• Variedades: 100% Monastrell.

• Denominación de Origen Protegida: Jumilla

• Añada: 2017

• Grado alcohólico:12%

• Vinificación: La vendimia temprana de la uva confiere un vino con  una acidez suavemente marcada, que  tras una suave y corta maceración pelicular  de la uva con los hollejos para extracción de aromas y de color, la uva pasa a la prensa neumática donde el mosto pasa a fermentar con una  temperatura  controlada a 15ºC.

• Cata: Los tonos rosa frambuesa y los aromas a fresa y fruta fresca  que nos confiere este vino junto con el paso fresco y goloso en boca, proporciona novedosas sensaciones para todos los paladares.

• Temperatura de servicio: 8º C

• Maridaje: pescados, mariscos, pastas, menestras de verdura, carnes suaves.