Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y optimizar su navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta nuestra política de cookies

Nuestros Vinos

Ribera Alta del Mundo Tinto Barrica

Provine de la selección de cepas arcaicas de las zonas más altas y nobles de la comarca.

• Variedades: 100% Monastrell.

• Denominación de Origen Calificada: Jumilla

• Añada: 2011

• Grado alcohólico:14,5%

• Vinificación: Provine de la selección de cepas arcaicas de las zonas más altas y nobles de la comarca. Vendimiado a mano y sometido a largas maceraciones en acero inoxidable, extrayendo el máximo potencial de las uvas y  controlando la temperatura de fermentación entre 26 y 28ºC.

• Crianza: Tras permanecer seis meses en barricas de roble es sometido a un proceso de clarificación y filtración y finalmente se embotella

• Cata: A la vista nos regala un intenso rojo rubí. Es límpido y brillante, y con una capa alta. En nariz nos muestra aromas limpios a ciruela, fruta madura, matices especiados y recuerdos de chocolate. Gran estructura y persistencia aportando un paso de boca muy agradable.

• Temperatura de servicio: 16º-18º C

• Maridaje: carnes rojas, carnes de caza, arroces, quesos de media y alta curación.

Añadir
NUESTROS VINOS

Tobarra |Bodega |Nuestros Vinos |Noticias |Multimedias |Contacto |Localización |Mapa web
Bodega Nuestra Señora de la Encarnación 2014 - Aviso legal - Política de ventas - Política de cookies
Esta página esta optimizada para navegadores Internet Explorer 8, Chrome y Firefox 4.0. Diseño y Desarrollo Web Im3diA comunicación

Valid XHTML 1.0 Transitional ¡CSS Válido!